Porc ou demi porc découpé/transformé 12,50€/kg + 35€ forfait découpe/transfo par demi porc
Indications : Environ 35 à 40Kg de viande (poids net après découpe). Nous vous contactons pour valider ensemble le choix de découpe et transformation !
Ex : Jambon cuit entier ? en Rôti ? Echine en rôtis ? en cotelettes ? Poitrine Fraîche ? Fumée ? Palettes demi sel ? Fumées ?….. les pieds ?? etc…


